МЕНЮ
1 день - Понедельник

Неделя: первая

НоПрием пищи, наименование
мер
изделий (блюд)
рец.

Завтрак
8/4 Каша геркулесовая молочная с
маслом сливочным
13/10 Кофейный напиток с молоком
4/13. Хлеб пшеничный с маслом и
сыром
Итого за прием
2 Завтрак
Сок (100)
Итого за прием
Обед
27/1 Салат из отварного картофеля,
кукурузы и репчатого лука с
растительным маслом
6/2 Щи из свежей капусты со
сметаной, с мясом говядины
16/8 Биточки (котлеты) из мяса
говядины, запеченые с
молочным соусом
44/3 Каша гречневая рассыпчатая с
овощами
651. Кисель из концентрата на
плодовых и ягодных экстрактах
Хлеб ржаной
Итого за прием
Полдник
4/10 Компот из кураги и изюма
Кондитерские изделия
Итого за прием
Ужин
12/10. Чай с молоком
1/6. Яйцо отварное
17/3 Свекла, тушенная с яблоками
Хлеб пшеничный
Итого за прием
Итого за день
Норма (Дошкольные
организации. 2-3 года. СанПиН
2.4.1.3049-13)
Отклонение

Вы-ход, г

Белки,
г

Жиры
,г

всего

в т.ч.
всего
Живот

Угле- ЭЦ,
воды, г ккал

Витамин
С, мг

в т.ч.
раст.

130

4.16

1.54

4.82

1.45

17.68

100

0.31

180
30/5/10

2.71
4.95

2.61
2.67

2.59
6.53

0.06
0.24

12.02
14.83

70
110

0.47
0.07

6.68 13.92

1.88

44.75

280

0.81

355 11.78
100
100

0.5
0.5

0
0

0.1
0.1

0
0

10.01
10.01

70
70

2
2

30

0.55

0

2.06

2.06

3.67

36.765

3.48

150

3.72

2.87

3.89

1.5

4.59

70.765

7.78

60

6.78

6.37

5.9

1.02

6.25

106.07

0.16

110

6.32

0.05

5.01

1.7

27.73

195.02

0.66

150

0.02

0.02

0

0

23.07

92.42

0

0 0.48
11.83 19.38

0.48
6.78

13.36
80.74

77.36
490

0
12.08

0.01
0.26
0.27

16.51
13.78
30.29

150
60
210

0.07
0
0.07

1.31 1.28
2.54
2.3
0.16 11.66
0 0.32
4.01 15.6
22.52 49.3
27.3
47

0.01
10.1
0
0.14
12.35 19.61
0.32 19.68
12.68 49.53
21.61 215.32
0
203

50
30
199
71
383.27
1436
1400

0.24
6.4
0
6.97
21.86
0

-4.78

21.61

10.39

21.86

40

3.52
550 22.44

180
20
200

0.28
2.16
2.44

180

1.26
20 2.54
180
2.38
40
3.04
400 9.22
1605 46.38
42

4.38

0
0
0

0.01
0.26
0.27

2.3

12.32

Содержание, % от калорийности

12

29

56

МЕНЮ
Неделя: первая
2 день - Вторник
НоПрием пищи, наименование
Белки, г
ВыЖиры, г
мер
изделий (блюд)
ход, г
всего в т.ч. всего в т.ч.
рец.
Завтрак
4/4 Каша кукурузная молочная с
150
3.97
2.5 4.76
0.5
маслом сливочным
14/10. Какао с молоком
150 2.91 2.18 2.61 0.57
2/13 Хлеб пшеничный с маслом и
30/5/20 4.86 2.58 6.17 0.24
яйцом
Итого за прием
355 11.74 7.26 13.5 1.31
2 Завтрак
728. кефир
110
3 3.19
3.1
0
Итого за прием
110
3 3.19
3.1
0
Обед
31/1 Салат из отварного картофеля с
30 0.44
0 2.04 2.04
огурцами и растительным
маслом
31/2 Суп крестьянский с крупой со
150 3.87 2.87 5.15 2.94
сметаной, с мясом говядины
11/7 Тефтели рыбные в соусе
60 5.11 4.62 2.78 1.02
10/3 Морковь, тушенная
130 1.82 0.22 5.13 0.14
6/10. Компот из сухофруктов
150 0.37
0 0.02 0.01
Хлеб ржаной
40 2.64
0 0.48 0.48
Итого за прием
560 13.81 4.84 15.6 6.63
Полдник
Сок (100)
100
0.5
0
0.1
0
Фрукты
205
0.7
0 0.73 0.82
Итого за прием
205
1.2
0 0.74 0.82
Ужин
37/3 Запеканка капустная
150 5.19 0.16 6.99
1.9
Хлеб пшеничный
30 2.28
0 0.24 0.24
8/12. Сдоба обыкновенная
60 5.36 0.84
4 3.68
12/10. Чай с молоком
180 1.26 1.31 1.28 0.01
Итого за прием
420 14.09 2.31 12.5 5.83
Итого за день
1650 43.84 17.6 45.5 14.7
42 27.3
47
0
Норма (Дошкольные
организации. 2-3 года. СанПиН
2.4.1.3049-13)
Отклонение
9 -1.04 2.73 15.91
Содержание, % от калорийности
13
28

Цена дня - 102,98 руб.

УглеЭЦ, Витамин
воды,
ккал
С, мг
г
15.47

100

0.44

17.18
14.97

70
110

0.4
0

50.89

280

0.48

4.01
4.01

70
70

0.3
0.3

2.92

60

1.45

7.05

94

4.47

5.05
11.22
13.44
13.36
53.04

77
110
66
83
490

0.28
2.22
0.12
0
7.09

10.1
18.29
28.39

30
180
210

2
8.2
10.2

21.63 150
14.76
50
33.09 105
10.1
45
79.58 502.6
215.9 1499
203 1400

30.07
0
0.1
0.24
30.41
48.48
0

26.46
56

54.17

223

МЕНЮ
Неделя: первая
НоПрием пищи, наименование
мер
изделий (блюд)
рец.
Завтрак
7/4 Каша рисовая молочная с
маслом сливочным
13/10 Кофейный напиток с молоком
4/13. Хлеб пшеничный с маслом и
сыром
Итого за прием
2 Завтрак
Сок (100)
Итого за прием
Обед
2/1 Горошек зеленый с яйцом (40)
2/2 Борщ со сметаной, с мясом
говядины
3/8 Мясо говядины, тушеное с
овощами
15/10. Напиток шиповника
Хлеб ржаной
Итого за прием
Полдник
Кондитерские изделия
727. Молоко кипяченое
Итого за прием
Ужин
11/5 Запеканка из творога с изюмом

3 день - Среда
Выход, г

УглеЭЦ, Витамин
воды,
С, мг
ккал
всего в т.ч. всего в т.ч.
г
Белки, г

Жиры, г

150

4.53

2.2

4.36

0.38

31.76

120

0.39

150

2.26
4.95

2.18
2.67

2.16
6.53

0.05
0.24

2.02
14.83

60
100

0.33
0.07

350 11.74

7.05

13.1

0.67

48.61

280

0.79

0.5
0.5

0
0

0.1
0.1

0
0

10.1
10.1

70
70

2
2

40
150

2.83
3.87

1.43
2.87

2.16
5.13

0.06
2.92

2.42
6.01

33
85

7
6.87

170

10.49

9.02

12.5

4.55

16.84

250

9.08

150
0.43
0
40
2.64
0
550 20.26 13.32

0.17
0.48
20.4

0.19
0.48
8.2

18.19
13.36
56.82

62
60
490

0.24
0
23.19

20
180
200

2.16
3.8
5.96

0
3.8
3.8

0.26
3.2
3.46

0.26
3.2
3.46

13.78
7.2
20.98

90
120
210

0
2.7
2.99

150

17.3 17.56

9.68

1.28

21.67

180

0.22

Повидло
40
0.16
0
0
0
26
80
Хлеб пшеничный
30
2.28
0 0.24 0.24 14.76
60
10/10 Чай с сахаром
180
0.04
0 0.01 0.01
8.99
30
Итого за прием
400 19.78 17.56 9.93 1.53 71.42 350
Итого за день
1600 58.24 41.73 46.9 13.86 207.9 1400
Норма (Дошкольные
42 27.3
47
0
203 1400
организации. 2-3 года. СанПиН
2.4.1.3049-13)
Отклонение
16.24 14.43 -0.07 13.86
4.93
0
Содержание, % от калорийности
16
30
51

0.1
0
0
0.32
29.29
0

Цена 105,64 руб.

30/5/15.

110
110

29.29

МЕНЮ
Неделя: первая
4 день - Четверг
НоПрием пищи, наименование
ВыБелки, г
Жиры, г
мер
изделий (блюд)
ход, г
всего в т.ч. всего в т.ч.
рец.
Завтрак
2/4 Каша гречневая молочная с
150
5.21 1.76 4.47 0.99
маслом сливочным
12/10. Чай с молоком
150 1.05
1.1 1.07 0.01
2/13 Хлеб пшеничный с маслом и
30/5/20 4.86 2.58 6.17 0.24
яйцом
Итого за прием
355 11.12 5.44 11.7 1.24
Второй завтрак
728. кефир
110
3 3.19
3.1
0
Итого за прием
110
3 3.19
3.1
0
Обед
3/1 Салат из белокочанной капусты 30
0.49
0 1.98 1.98
с растительным маслом
11/2 Рассольник с крупой и
сметаной, с мясом говядины
2/9 Мясо кур отварное в соусе
43/3 Макаронные изделия отварные
6/10.

Компот из сухофруктов
Хлеб ржаной
Итого за прием
Полдник
Сок (100)
Фрукты
Итого за прием
Ужин
9/7 Биточки (котлеты) рыбные
4/3 Картофельное пюре с морковью

УглеЭЦ, Витамин
воды,
ккал
С, мг
г
20.83

140

0.31

8.42
14.97

30
110

0.2
0

44.22

280

0.51

4.01
4.01

70
70

0.3
0.3

3.22

30

12.13

150

3.9

2.87

5.21

3.01

8.7

96

3.75

70

8.51
3.94

8.81
0.03

9.19
2.99

0.03
0.47

1.45
23.43

120
130

0.4
0

0.37
0
40
2.64
0
550 19.85 11.71

0.02
0.48
19.9

0.01 13.44
0.48 13.36
6
66.6

54
60
490

0.12
0
16.42

110
150

100
150
250

0.5
0.6
1.1

0
0
0

0.1
0.6
0.7

0
0.6
0.6

10.1
14.7
24.8

30
180
210

2
15
17

8.14
2.45

7.98
0.54

1.14
3.56

0.07
0.35

4.57
14.81

61
105

0.15
7.11

Хлеб пшеничный
30
2.28
11/10 Чай с лимоном
180
0.07
8/12 Сдоба обыкновенная
60
5.36
Итого за прием
460 18.31
Итого за день
1725 53.4
Норма (Дошкольные
42
организации. 2-3 года. СанПиН
2.4.1.3049-13)
Отклонение
14.67
Содержание, % от калорийности
14

0
0
0.84
9.36
29.7
27.3

0.24
0.01
4
8.96
44.4
47

0.24
0.01
3.68
4.36
12.2
0

14.76
73
8.9
36
33.09
75
76.13 350
215.8 1522
203 1400

0
1.76
0.1
9.12
44.28
0

4.64

0.45 12.67
26

31.03 243.6
57

53.59

60
130

Цена - 109,31 руб.

Неделя: первая
НоПрием пищи, наименование
мер
изделий (блюд)
рец.
Завтрак
16/4 Каша молочная ассорти (рис,
пшено) с маслом сливочным)
13/10 Кофейный напиток с молоком
1/13 Хлеб пшеничный с маслом
Итого за прием
2 завтрак
Сок (80)
Итого за прием
Обед
36/1 Сельдь с картофелем и
сливочным маслом
28/2 Суп-пюре из овощей с крупой, с
мясом говядины
12/8 Гуляш из отварного мяса
говядины
3/3 Картофельное пюре
6/10. Компорт из сухофруктов
Хлеб ржаной
Итого за прием
Полдник
727. Молоко кипяченое
Кондитерское изделие
1/6 Яйцо отварное
Итого за прием
Ужин
6/5 Сырники из творога
Повидло
10/10 Чай
Хлеб пшеничный
Итого за прием
Итого за день
Норма (Дошкольные
организации. 2-3 года. СанПиН
2.4.1.3049-13)
Отклонение
Содержание, % от калорийности

Цена - 99,99 руб.

МЕНЮ
5 день - Пятница
Выход, г

УглеЭЦ, Витамин
воды,
ккал
С, мг
всего в т.ч. всего в т.ч.
г
Жиры, г

Белки, г

150

3.74

2.24

4.41

0.38

19.23

110

0.4

180
30/10
370

2.71
2.36
8.81

2.61
0.08
4.93

2.59
7.49
14.5

0.06
0.24
0.69

12.02
14.89
46.14

70
100
280

0.47
0
0.87

110
110

0.5
0.5

0
0

0.1
0.1

0 10.01
0 10.01

70
70

2
2

30

1.26

0.83

2.95

2.53

3.28

43

0.9

150

4.17

2.78

5.12

3.42

9.16

100

2.34

10.18 10.45

10.2

0.05

2.24

130

0

2.26 0.46
0.37
0
2.64
0
20.9 14.52

3.1
0.02
0.48
21.9

0.39
0.01
0.48
6.88

15.14
13.44
13.36
56.65

93
50
74
490

7.88
0.12
0
8

4.4
2.16
2.54
9.11

3.8
0.26
2.3
6.36

0.38
7.2
0.26 13.78
0
0.14
0.64 21.09

90
80
40
210

0.4
0
0
0.4

11.3 2.62 24.41 180
0
0
30
55
0.01 0.01
8.99
40
0.24 0.24 14.76
75
11.6 2.87 74.16 350
54.5 11.08 200.7 1519
47
0
203 1400

0.22
0.1
0
0
0.32
11.59
0

6.72
32

68.78

80
110
150
40
550
180
20
20
200

0
0
2.54
2.54

120

20.55 20.05
0.16
0
0.04
0
30
2.28
0
400 22.95 20.05
1620 62.4 42.04
42 27.3
50
200

16.83 17.61
16

10.7 -11.83 109.6
50

Неделя: вторая
НоПрием пищи, наименование
мер
изделий (блюд)
рец.
Завтрак
11/4. Каша пшенная молочная с
маслом сливочным
13/10. Кофейный напиток с молоком
4/13. Хлеб пшеничный с маслом и
сыром
Итого за прием
Второй завтрак
Сок (100)
Итого за прием
Обед
5/1. Салат из белокочанной капустыс
моркови и растительным
маслом
20/2. Суп- лапша на курином бульоне
с мясом кур
5/9. Биточки ( котлеты ) из мяса кур
15/3. Свекла тушенная в молочным
соусе
651. Кисель из концентрата на
плодовых и ягодных экстрактах

МЕНЮ
6 день - Понедельник
Выход, г
150
150
30/5/15.

УглеЭЦ, Витамин
воды,
ккал
С, мг
всего в т.ч. всего в т.ч.
г
Белки, г

Жиры, г

4.9

1.76

4.47

0.99

23.43

110

0.31

2.26
4.95

2.18
2.67

2.16
6.53

0.05
0.24

10.02
14.83

50
120

0.33
0.07

6,61
6.61 13,16
13.2 1,28
1.28

48.28

280

0.71

350 12,11
110
110

0.5
0.5

0
0

0.1
0.1

0
0

10.1
10.1

70
70

2
2

30

0.52

0

2.03

2.03

3.02

39

11.5

150

3.09

1.93

3.61

0.16

7.77

60

0.34

60 10.76

9.38

8.76

1.25

9.12

120

0.23

120

2.62

0.84

2.4

0.16

13.2

110

5.79

150

0.02

0.02

0

0

27.68

101

0

Хлеб ржаной
40
2.64
0 0.48 0.48 13.36
60
Итого за прием
550 19,69 12,17
12.17 17,38
17.3 4,08
4.08 74.15 490
Полдник
Кондитерские изделия
20 2.06
0 0.26 0.26 13.78 100
727. Молоко
180
4.4
3.2
3.8 2.28
7.2 110
Итого за прием
200 6,56
3,2
3.2 4,06
4.06 2,54
2.54 20.98 210
Ужин
2/3. Картофель в молоке
180 3.94 1.46 4.55
0.5 20.83 165
Хлеб пшеничный
30
2.28
0 0.24 0.24 14.76
90
10/10. Чай с сахаром
180
0.04
0 0.01 0.01
8.99
40
1/6. Яйцо отварное
20 2.54 2.54
2.3
0
0.14
55
Итого за прием
410
8.8
4
7.1 0.75 44.72 350
Итого за день
1610 47,66 25,98
25.98 41,8
41.7 8,65
8.65 198,2
198.21416
1400
Норма (Дошкольные
42 27.3
47
0
203 1400
организации. 2-3 года. СанПиН
2.4.1.3049-13)
Отклонение
-1.27 -6.84 -11.6 6.27 -3.71 -91.4
Содержание, % от калорийности
12
24
61

0
17.86
0
2.7
2.7
3.84
0
0
0
3.84
27.11
0

26.31

Цена 114,23 руб.

Неделя: вторая
НоПрием пищи, наименование
мер
изделий (блюд)
рец.
Завтрак
14/4 Каша ячневая молочная с
маслом сливочным
14/10. Какао с молоком
2/13 Хлеб пшеничный с маслом и
яйцом
Итого за прием
Второй завтрак
728. кефир
Итого за прием
Обед
12/1 Салат из моркови с изюмом и
растительным маслом
5/2 Свекольник со сметаной, с
мясом говядины
9/8 Печень по-строгановски
45/3 Каша рисовая рассыпчатая
6/10. Компот из сухофруктов
Хлеб ржаной
Итого за прием
Полдник
Сок (100)
Фрукты
Итого за прием
Ужин
14/7 Суфле из рыбы
4/3 Картофельное пюре с морковью

12/10.

МЕНЮ
7 день - Вторник
Выход, г
150

УглеЭЦ, Витамин
воды,
ккал
С, мг
всего в т.ч. всего в т.ч.
г
Белки, г

Жиры, г

4.48

1.76

3.95

0.39

23.04

110

0.31

150
2.9
30/5/20 4.86

2.18
2.58

2.61
6.17

0.57
0.24

17.18
14.97

70
100

0.47
0

355 12.24

6.52

12.7

1.2

55.19

280

0.78

110
110

3
3

3.19
3.19

5.07
5.07

0
0

6.55
6.55

70
70

0.5
0.5

30

0.39

0

1.49

1.49

5.89

32

1.1

150

3.83

2.87

5.15

2.94

8.15

95

3.8

10.09 10.53
120 2.45 0.03
150 0.37
0
40
2.64
0
570 19.77 13.43

10.5 5.36
2.24 0.35
0.02 0.01
0.48 0.48
19.9 10.63

2.05
24.75
13.44
13.36
67.64

130
133
40
60
490

7.32
0
0.12
0
12.34

100
150
250

0.5
0.57
1.07

0
0
0

0.1
0.53
0.63

0
1
1

10.1
13.38
23.48

30
180
210

2
6
8

60
130

8.88
2.45

9.28
0.54

2.56
3.56

0.03
0.35

1.97
14.81

81
130

0.05
7.11

0.24 0.24 14.76
79
1.28 0.01
10.1
60
7.64 0.63 41.64 350
46 13.46 194.5 1687
47
0
203 1400

0
0.24
7.4
29.02
0

4.53 17.36
26

33.15

80

Хлеб пшеничный
30
2.28
0
Чай с молоком
180
1.26 1.31
Итого за прием
460 14.87 11.13
Итого за день
1756 50.95 34.27
Норма (Дошкольные
42 27.3
организации. 2-3 года. СанПиН
2.4.1.3049-13)
Отклонение
17.96 10.26
Содержание, % от калорийности
14

Цена 114,23 руб.

47.36 356.8
57

Неделя: вторая
НоПрием пищи, наименование
мер
изделий (блюд)
рец.
Завтрак
5/4 Каша манная молочная с
маслом сливочным
13/10 Кофейный напиток с молоком
4/13. Хлеб пшеничный с маслом и
сыром
Итого за прием
Второй завтрак
Сок (100)
Итого за прием
Обед
23/1 Салат из отварной свеклы с
солеными огурцами и
растительным маслом(30)
29/2 Суп-пюре гороховый, с мясом
говядины
34/2 Гренки (сухарики)
31/8 Голубцы с мясом говядины и
рисом (ленивые)
6/10. Компот из сухофруктов
Хлеб ржаной
Итого за прием
Полдник
Кондитерские изделия
15/10. Напиток из шиповника
Итого за прием
Ужин
13/5 Запеканка из творога с морковью

12/10.

МЕНЮ
8 день - Среда
Выход, г
150

УглеЭЦ, Витамин
воды,
ккал
С, мг
всего в т.ч. всего в т.ч.
г
Белки, г

Жиры, г

3.98

1.76

3.81

0.24

20.64

100

0.31

2.26
4.95

2.18
2.67

2.16
6.53

0.05
0.24

10.02
14.83

60
120

0.33
0.07

350 11.19

6.61

12.5

0.53

45.49

280

0.71

0.5
0.5

0
0

0.1
0.1

0
0

10.1
10.1

70
70

2
2

30

0.37

0

2.47

2.47

1.74

40

0.72

150

6.27

2.79

3.33

0.39

10.08

120

0.33

10
130

0.91
7.99

0
6.91

0.1
7.99

0.1
1.14

5.9
7

40
140

0
2.17

0.44
40
2.64
540 18.62

0
0
9.7

0.02
0.48
14.4

0.03
0.48
4.61

16.44
13.36
54.52

70
80
490

1.76
0
4.98

0
0
0

0.26
0.19

0.26
0.22
0.48

13.78
20.22
34

85
125
210

0
60
60

20.35 20.09

17.6

3.15

19.1

160

0.94

0
26
85
0.01
10.1
55
0.24 14.76
50
3.4 69.96 350
9.02 214.1 1400
0
203 1400

0.2
0.24
0
1.38
69.07
0

8.72 -23.27 -10.1
51

63.11

150
30/5/15.

110
110

180

20
200
220
150

2.16
0.48
2.64

Повидло
40 0.16
0
0
Чай с молоком
180
1.26 1.31 1.28
Хлеб пшеничный
30
2.28
0 0.24
Итого за прием
400 24.05 21.4 19.2
Итого за день
1610
57 37.71 46.2
42 27.3
47
Норма (Дошкольные
организации. 2-3 года. СанПиН
2.4.1.3049-13)
Отклонение
12.81 10.84 -0.26
Содержание, % от калорийности
16
30

Цена 90,35 руб.

Неделя: вторая
НоПрием пищи, наименование
мер
изделий (блюд)
рец.
Завтрак
8/4 Каша геркулесовая молочная с
маслом сливочным
12/10. Чай с молоком
2/13 Хлеб пшеничный с маслом и
яйцом
Итого за прием
Второй завтрак
728. кефир
Итого за прием
Обед
3/1 Салат из белокочанной капусты
с растительным маслом

МЕНЮ
9 день - Четверг
Выход, г
150

УглеЭЦ, Витамин
воды,
ккал
С, мг
всего в т.ч. всего в т.ч.
г
Жиры, г

Белки, г

4.79

1.77

5.56

1.67

20.4

140

0.31

150
1.05
30/5/20 4.86

1.1
2.58

1.07
6.17

0.01
0.24

8.42
14.97

40
100

0.2
0

355

10.7

5.45

12.8

1.92

43.79

280

0.51

110
110.

3
3

3.19
3.19

3.1
3.1

0
0

4.01
4.01

70
70

0.3
0.3

30

0.49

0

1.98

1.98

3.22

70

12.13

150

3.32

2.38

5.39

3.63

5.87

87

5.07

150
14.33 12.56
180
0.44
0
40
2.64
0
550 21.22 51.03

13.1
0.02
0.48
21

2.18
0.03
0.48
8.3

24.72
16.44
13.36
63.61

210
58
65
490

1.11
0.14
0
18.45

100
150
250

0
0
0

0.1
0.53
0.63

0
1
1

10.1
13.38
23.48

50
160
210

2
6
8

11.63 11.77
3.94 0.03

6.27
2.99

6.46
0.47

4.85
23.43

120
134

1.41
0

10/10 Чай с сахаром (180)
180
0.04
0
Хлеб пшеничный
30
2.28
0
Итого за прием
500 17.89 11.8
Итого за день
1765 59.3 71.47
Норма (Дошкольные
42 27.3
организации. 2-3 года. СанПиН
2.4.1.3049-13)
Отклонение
17.3 44.17
Содержание, % от калорийности
15

0.01
0.24
9.51
51
47

0.01
8.99
33
0.24 14.76
63
7.18 52.03 350
18.4 186.9 1400
0
203 1400

0
0
1.41
28.67
0

4.03
29

18.4 -16.08
54

28.67

14/2 Суп из овощей с сметаной, с
мясом говядины
4/9 Плов из мяса кур
6/10. Компот из сухофруктов
Хлеб ржаной
Итого за прием
Полдник
Сок(100)
Фрукты
Итого за прием
Ужин
4/7 Рыба, тушенная с овощами
43/3 Макаронные изделия отварные

Цена 121,36 руб.

120
110

0.5
0.57
1.07

0

Неделя: вторая
НоПрием пищи, наименование
мер
изделий (блюд)
рец.
Завтрак
4/4 Каша кукурузная молочная с
маслом сливочным
13/10 Кофейный напиток с молоком
1/13 Хлеб пшеничный с маслом
,сыром
Итого за прием
Второй завтрак
Сок (100)
Итого за прием
Обед
10/1 Салат из моркови с
растительным маслом
19/2 Суп картофельный с рыбой
16/8 Биточки (котлеты) из мяса
говядины, запеченые с
молочным соусом
8/3 Капуста тушеная
15/10. Напиток из шиповника
Хлеб ржаной
Итого за прием
Полдник
1/6 Яйцо отварное
727. Молоко кипяченое
Итого за прием
Ужин
21/3 Биточки (котлеты)
картофельные запеченные
1/11 Соус молочный (для подачи к
блюду)
Хлеб пшеничный
11/10 Чай с лимоном
Итого за прием
Итого за день
Норма (Дошкольные
организации. 2-3 года. СанПиН
2.4.1.3049-13)
Отклонение
Содержание, % от калорийности

Цена 88,94 руб.

МЕНЮ
10 день - Пятница
Выход, г
150

УглеЭЦ, Витамин
воды,
ккал
С, мг
всего в т.ч. всего в т.ч.
г
Белки, г

Жиры, г

3.97

2.5

4.76

0.5

15.47

110

0.44

2.26
2.36

2.18
0.08

2.16
7.49

0.05
0.24

10.02
14.89

50
120

0.33
0

350

8.59

4.76

14.4

0.79

40.38

280

0.77

110
110

0.5
0.5

0
0

0.1
0.1

0
0

10.1
10.1

70
70

2
2

30

0.34

0

1.98

1.98

3.29 33.27

1.32

150

5.43
9.4

4.41
8.49

3.08
7.87

3.26
1.36

9.72 91.45
8.33 141.4

5.22
0.21

580

2.33
0.36
2.64
20.5

0
0
0
12.9

1.9
0.15
0.48
15.5

2.17
0.16
0.48
9.41

9.05
80
15.16 66.93
13.36 77.35
58.91 490

20.87
45
0
72.62

20
180
200

2.54
3.8
6.34

2.54
3.2
5.74

2.3
3.8
6.1

0
2.28
2.28

0.14
7.2
7.34

30
180
210

0
0.24
0.24

150

4.44

0.79

5.55

2.72

27.93

200

12.48

30

0.57

0.45

1.4

0.02

1.87

30

0.08

0.24 0.24 14.76
80
0.01 0.01
8.9
40
7.2 2.99 53.46 350
43.3 15.47 170.2 1548
47
0
203 1400

0
1.76
14.32
89.95
0

150
30/10/10..

80

130
150
40

30
2.28
0
180
0.07
0
455 7.36 1.24
1655 43.29 24.64
42 27.3

10.43
14

4.39

4.81 19.54
30

6.11 149.8
53

105.51